Gastronomia

Em 2012, Iara Battoni, formada em Artes, decidiu retornar à sua cidade natal, Amparo, e empreender de maneira temporária. Com uma máquina de chocolate quente e a ideia de vender para os transeuntes do Festival de inverno, decorou a janela do quarto para atrair clientes. Com conhecimento adquirido ao auxiliar a mãe na produção de chocolates, Iara transformou seu negócio em realidade, combinando arte e confeitaria. Até hoje, ela destaca a importância da criação, desde o desenvolvimento dos produtos até a realização de campanhas. A janela simboliza para ela um renascer e a abertura para novas oportunidades, refletindo a essência da Janela da Namoradeira.